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【小磨坊】黑胡椒粉(45g)

商品描述:

★產品品名小磨坊黑胡椒粉 (Black Pepper Powder)









★產品成分:黑胡椒【純素】

★產品特色小磨坊獨家採用「冷凍研磨工法」,免除傳統高溫研磨破壞香氣的缺點,完整呈現胡椒微妙的香味和辛辣。

包裝型式:45g/瓶

保存期限:24個月

使用方法:

1.直接撒在烹調菜餚中,湯類、炒菜、炒飯、滷味、炸雞等依喜好斟酌加入。

2.黑胡椒之添加於烹調後段加入,即菜餚起鍋前加入,其香氣表現更為豐富。

3.可廣泛使用於醃(燻)肉加工上,如:牛排、雞塊、火腿等。

4.可廣泛使用於食品加工上,如肉品加工:貢丸、魚丸、關東煮、甜不辣、雞塊、火腿等。

5.可使用於多種醬料之調配,如黑胡椒醬、牛肉炒醬、沙嗲醬、烤肉醬、乾麵醬、日式照燒醬、爆香調味醬、義式沙拉醬、宮保醬、墨西哥玉米餅醬等。

6.可使用於餡料之調配,如鍋貼、水餃、肉圓、胡椒餅、餛飩、包子等。

7.此黑胡椒粉不含鹽,須自行調味。

★研磨工法與黑胡椒挑選的差異

1.冷凍研磨工法 - 具胡椒清芳香氣,香味釋放緩慢持久

2.傳統研磨工法 - 胡椒香氣較濃郁,香氣釋放快速較不持久

3.顆粒越粗,香氣釋放緩慢,適合用於燉煮

4.顆粒越細,香氣釋放迅速,適合用於即席撒用










商品特色:


商品規格:


包裝型式:45g/瓶
保存方法:開封使用後請將產品密封完整,置於通風良好之陰涼乾燥處或放置冷藏,避免產品受潮,以確保產品最佳風味。
原產地:台灣
製造廠商:小磨坊國際貿易股份有限公司
服務專線:0800-435021
公司地址:台中市西屯區工業區一路70號7樓之一







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